HOTELEX2025深圳国际酒店及餐饮业博览会

联系人:王悦13651828941(微信同号)

时间:2025年12月16-18日

深圳国际会展中心

深圳国际酒店及餐饮业博览会圆满举办。叠加30多年沉淀的全产业链优质资源,2024年咖啡茶饮板块全新升级,展示面积近10万平方米,再次成为行业创新发展的风向标。
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艾媒咨询数据显示,2024年中国新式茶饮市场规模为3547.2亿元,同比增长6.4%。而深圳作为奈雪的茶、茉莉奶白、新中式茶饮tea'stone等知名茶饮品牌的诞生地,全国新茶饮品牌的汇聚地,已经成为当之无愧的“新茶饮之都”
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同时作为新晋咖啡之城,深圳在2023年成为我国咖啡相关企业城市分布名,踏上咖啡产业发展快车道。深圳的咖啡企业不仅仅局限于咖啡馆的经营,还深入到了咖啡产业链的各个环节。从咖啡豆的贸易、咖啡设备的制造销售到咖啡馆的经营,几乎覆盖了咖啡产业的全链条。

从跑马圈地进入存量竞争时期,2024年末这场大展上,咖啡茶饮行业透露出哪些新趋势值得关注?

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果蔬汁成为新宠儿

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自从喜茶的夺冠纤体瓶爆火出圈后,喜茶、奈雪、茶百道等头部品牌都在发力果蔬汁,近日,喜茶更是联合帕梅拉上新“高能代餐”能量纤体瓶,新茶饮在运动健身道路上越走越远。

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随着大健康背景逐渐深入人心,功能性食物、彩虹饮食法、超级食物等词条热度不断攀升。为满足不断增长的消费者与市场需求,本次深圳展德馨食品带来多款“超级果蔬”高品质冷冻产品。儿时记忆、酸甜饱满——神奇黄桃;轻盈神器,超级食物——价值感西梅纷纷登场。

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图片来源:鲜活饮品公众号

果蔬茶热度空前,势不可挡,本次展会鲜活饮品以“活力绿”“焕新红”“闪亮黄”三色为灵感,选用多重蔬果创新配比,赋予茶饮更丰富的口感和更高的健康价值,试饮观众好评满满!

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广禧FRESH LAB超级食物主题区带来了小绿瓶2.0超级食物,六款饮品,宛如斑斓的能量彩虹,将时令新鲜水果、来自产地源头的蔬菜与谷物“玩”在一起,每一杯都是多元能量的充分补充。

羽衣甘蓝、胡萝卜、西芹和谷物等食物出现在新茶饮菜单里,刮起一股养生+健身风潮。

上海博华国际展览有限公司

 

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