本届展会展览面积达170,000㎡,30个国家及地区展团,2,500家展商,携100,000+特色展品,预计将吸引100,000+专业观众,齐聚于此,在商贸配对和行业交流中,共同打造一场汇聚环球臻品,揭示产业未来的食饮产业精彩盛会。
环球嘉宾满座,共此食饮盛典





中国罐头工业协会理事长刘有千
上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆
全联烘焙业公会会长、北京味多美食品有限责任公司董事长黄利
中国食品土畜进出口商会副会长于露
中国烹饪协会副会长乔杰
上海市文化和旅游局重大活动办主任李平
上海市商务委员会服务业发展处副主任徐建春
上海市人民政府合作交流办公室综合秘书处处长韦一
上海市国内合作交流服务中心副主任周彦
河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心主任樊恒明
河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心副主任宋伟
上海市食品协会常务副会长高克敏
浙江省饭店业协会秘书长陈倩
江苏省餐饮行业协会秘书长徐浩
上海市旅游行业协会饭店业分会秘书长杨炎平
上海水产行业协会 秘书长吴常产
中国水产流通与加工协会代表杨杰
ASC水产养殖管理委员会中国区代表方清
美国农业部代理副部长帮办贾森 哈夫梅斯特JasonHafemeister
欧盟驻华代表团农业参赞江广道WojciechPtak
捷克共和国驻中华人民共和国大使馆农业参赞OndrejPlacek
意大利对外贸易委员会上海代表处首席代表迪嘉庆
王森集团创始人 王森
世界厨师联合会赛事委员会Dr. RickStephen
FHC中国国际烹饪艺术比赛赛事组委会朱一帆
FHC中国国际烹饪艺术比赛赛事组委会执行叶卫
EVENT International SAS CEO Gérald Palacios
杜塞尔多夫展览集团ProWein全球总监Peter Schmitz
上海博华国际展览有限公司创始人、董事王明亮
上海博华国际展览有限公司总经理章学强
*请上下滑动查看开幕式列席嘉宾
中外大牌,竞相逐妍






上海意文食品科技有限公
上海一赋食品有限公司
雪川农业集团股份有限公司
江苏特华得食品有限公司
上海融麦益通实业有限公司
麦康食品(青岛)有限公司
广东妙多食品科技有限公司
广州金南德生物科技有限公司
麦西恩食品(上海)有限公司
内蒙古薯都凯达食品有限公司
基快富食品(中国)有限公司
上海帝志贸易有限公司
河南省爱纽牧新材料有限公司
安徽多乐食品有限公司
熊猫乳品集团股份有限公司
上海就爱吃贸易有限公司
彼安特亚洲有限公司
和一农业发展集团有限公司
浙江天圣生态食品有限公司
河北润玛食品供应链有限公司
上海初道食品有限公司
三明市农林发展集团有限公司
昭通超越农业有限公司
莎车丝露果香电子商务服务有限公司
“金苹果奖”年度创新产品大奖
上海梅林罐头分公司
荷美尔(中国)投资有限公司
爱氏晨曦乳制品进出口有限公司
亿滋中国
北京三元食品股份有限公司
江苏雨润肉食品有限公司
利和味道(上海)食品科技有限公司
海乐香辛料(济南)有限公司
大多福食品(青岛)有限公司
广东真牛馆食品有限公司
益海嘉里食品营销有限公司
金多多食品集团
中罐食品(漳州)有限公司
立兴集团有限公司
杭州微念品牌管理有限公司
王力咖啡(上海)有限公司
青岛沃隆食品股份有限公司
北京万多吉商贸有限公司
维益烘焙产品(天津)有限公司
上海威铭食品有限公司
榴莲先生(广东)食品有限公司
广东吉猫食品股份有限公司
天津易事利纸制品有限公司
安徽省六安瓜片茶业股份有限公司
福贡石月红茶业有限责任公司
A La Carte (HK) Limited
上海橡润国际贸易有限公司
优鲜沛蔓越莓食品(上海)有限公司
“金苹果奖”年度匠心大奖
年度青年厨师 姜沛良
年度集团总厨 Eric ONG
年度行政总厨 Rossi WEI
年度烘焙师 杨庆
年度糕点师 谭兴校
终身成就奖 Dr.Rick Stephen
环球美食,臻选体验







作为国内外美食交融和食饮产业商贸交流的桥头堡,2023FHC吸引了包括意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯等30个国家及地区的展团,携当地知名和特色展品,为国内食饮行业的发展创新,开拓更加宽阔的视野,提供更加丰富的选择,为消费市场带来更具特色和多样性的产品体验。






联系人:王悦13651828941(微信同号)