2025冻立方·中国冷冻冷藏食品展(中国预制食材展览会、中国餐饮食材展),即将如约而至!

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慷达食品强力引领小金鱼馄饨和老面包子两款产品,称“小金鱼馄饨全国销量”、“老面包子中国”。其销售负责人介绍,慷达小金鱼馄饨日产28000件,是名副其实的业内同类产品销量“冠军”,同时慷达也是中国速冻老面包子的开创者和引领者,本次展会携带新品“菌菇水饺”而来,其馅含量55%,耐煮不混汤,是外派配送明星单品。

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“锅圈系”的虾滑品牌逮虾记本次展会上推出了“大颗粒猪肉滑”新品,丸子品牌丸来丸去新增牛肉茸,和一牧鲜打出全国肥牛卷销量的海报。锅圈新成员——锅圈欢欢也一起亮相,定位中国水产预制食材领先品牌,带来了麻辣小龙虾,黄金脆皮蛙块,麻辣烤鱼等产品。
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增运食品围绕亿元大单品“小鱼儿小馄饨”重新梳理,打出了“中国手工大馅水饺”、“小鱼儿小馄饨销量引领者”的定位概念,称将“传承经典”,引领未来。
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聚焦大爆品,不断做延伸

将一个单品做到极致,就是龙头。近年来,有不少企业聚焦单品,并将单品打造成大爆品。今年的展会上,这种趋势更加明显。

厨帮厨聚焦冷冻熟面,带来全面条系列产品,堂食50秒出餐,外卖50分钟不坨。

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火锅料企业兴威食品这几年持续调整产品结构,与去年一样继续聚焦肠类,只用新鲜肉。永达食品打出“乌鸡食材全案专家”的口号,除了乌鸡卷,还有卤香乌鸡等产品。正是食品除了拳头产品牛排、肉串等,还推出了清真牛肉肠,原部位肉切块,黄金肥瘦比。火锅烧烤食材源头生产商雨轩股份带来了黄河滩羊系列肉制品。大成食品带来鸡肉类全系列深加工产品。

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鳕鱼头部品牌恒泰正信(大连)食品有限公司带来了韩式炸鳕鱼、鳕鱼小酥肉等鳕鱼全系列产品。以单品肚包肉知名的乡润食品本次新增了喷火肉扒等产品,采用川渝独特工艺。

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河南汇诚食品带来春饼系列产品。长春市贾峰饼业带来香辣鱿鱼等多个口味的肉饼产品。山东妈妈抱食品聚焦鹌鹑,推出鹌鹑蛋系列和鹌鹑预制菜等产品。广东佛山传安食品则主推五彩果蔬大油条,几根硕大的油条整齐排列,非常吸睛。

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