2025年第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会
联系人：王悦13651828941（微信同号）
2025年3月30日-4月2日
上海浦西·虹桥@国家会展中心
HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会于近日在国家会展中心隆重开幕，本次展会再次启用了全馆规模，展览总面积达到了惊人的40万平方米，创下了历届之最。作为亚洲的酒店餐饮行业盛会，HOTELEX上海展汇聚了全球顶尖的餐饮资源，为业内人士提供了一场前所未有的交流与展示平台。
本届展会精心策划了14大主题展区，内容涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套，以及连锁加盟和连锁资源等各个领域。这些展区的设置不仅全面展示了酒店餐饮行业的最新动态和趋势，也为参展商和观众提供了一个全方位、一站式的采购与信息交流平台。
据悉，本次展会吸引了超过3000家国内外知名展商参展，他们带来了上万件令人瞩目的新品，其中不乏引领行业潮流的创新产品和技术。这些新品的发布，不仅展示了餐饮行业的创新能力和活力，也为市场的发展注入了新的动力。
展会开幕首日，便吸引了十万人次的专业观众前来参观，其中包括了众多国内外知名的酒店餐饮企业代表、行业专家和媒体记者。他们纷纷表示，HOTELEX上海展已经成为全球酒店餐饮业者瞩目的焦点，是了解行业动态、把握市场趋势、拓展业务合作的重要平台。
和行业媒体也对本次展会进行了广泛而深入的报道，进一步扩大了展会的影响力和知名度。尽管展会期间天气变化多端，但观众们的热情丝毫不减，各个展台前人潮涌动，交流洽谈的氛围十分热烈。
值得一提的是，2024年的中国餐饮业正处于一个“变革”与“升级”的时代背景下。餐饮的“内卷化”竞争、茶饮品牌的“出海”拓展、消费者需求的“升级”以及整个产业的“革新”等关键词频频出现在餐饮人的视野中。HOTELEX展会作为行业风向标，紧跟时代潮流，积极应对产业升级的挑战，通过细分酒店餐饮产业的12大板块，全方位展示了酒店餐饮行业的生态链和发展趋势。
在此次盛会上，上海电商物流沙龙作为特邀嘉宾参与其中，深刻感受到了餐饮行业勇于创新的蓬勃活力。沙龙代表表示，对于众多中小餐饮企业来说，接触行业前沿知识、了解产业上下游链条以及学习创新发展的案例至关重要。这将有助于他们把握市场机遇、提升竞争力并实现可持续发展。
上海博华国际展览有限公司
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