上届数据： 依托上海展母展和广州展的经验，首次入深，首战告捷！2023深圳酒店及餐饮业博览会以20万平米的展会规模为HOTELEX继续深耕华南地区市场奠定了扎实的基础及坚定了信心。本届HOTELEX深圳展携手1500+展商，吸引了10万+专业观众和买家，其中99.01%观众对2023年展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观2024年展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。

【本届展会】

2024深圳国际酒店及餐饮业博览会
博华深圳联展|HOTELEX酒店餐饮展
展出面积300,000平方米
200,000名专业观众
15,000家优质展商

汇聚酒店餐饮行业优质资源，塑造专业化交流平台
HOTELEX作为酒店餐饮行业标杆品牌展会，拥有超30年行业沉淀，积累买家资源超80万，整合全产业链优质资源，塑造专业化商贸交易平台。依托上海母展和广州展的经验，2023年HOTELEX首次移师深圳，即首战告捷，以20万平米的展会规模为HOTELEX继续深耕华南市场奠定了扎实基础及鉴定的信心。

同期举办2024 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会，2024 HOTELEX深圳展将汇聚酒店餐饮上下游产业链优质展商。展品展示将基于传统拳头板块，贴合近年市场趋势和地区特色，在大农业、自有品牌、餐饮设计、餐饮连锁加盟投资等领域进行多维度拓展，全面展示行业新概念、大热点，以及酒店餐饮业标准化、智慧化、品牌化等特色展品，引导行业向质量提升、向智慧服务升级等方向迈进，打造出涵盖咖啡与茶、饮品综合、厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙、食品综合、酒水综合、桌面用品、连锁加盟、餐饮设计以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。

精彩赛事及论坛：

2025世界拉花艺术大赛中区选拔赛深圳区分赛
2025世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳区分赛
2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳区分赛
2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
ALL Stsr中冠军表演秀
潮饮全明星赛
CFCA中国精品巧克力大赛-深圳赛区
2025上海国际披萨大赛赛-华南赛区
2024潮饮创者大会
2024中国食品产业集群创新发展论坛
2024第四届中国绿色消费节（深圳站）
中央厨房（预制菜）建设与发展高峰论坛

上届回顾：

2023年12月14-16日，首届HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会已于深圳国际会展中心圆满举办。经过三十多年的积累和发展，HOTELEX展会规模和行业影响力已跻身世界一流水平，展会品质的提升，为全球酒店及餐企创造一个开放和高效的交流空间。依托上海展母展和广州展的经验，首次入深，首战告捷！2023深圳国际酒店及餐饮业博览会以20万平米的展会规模为HOTELEX继续深耕华南地区市场奠定了扎实的基础及坚定了信心。

2023HOTELEX深圳展携手1500+展商，吸引了10万+专业观众和买家，其中99.01%观众对2023年展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观2024年展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。

Hotelex博华酒店及餐饮展联展：

HOTELEX上海酒店餐饮展：2025年3月30-4月2日（ 上海国家会展中心）
HOTELEX成都酒店餐饮展：2024年6月27-29日（ 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2024年12月12-14日（ 深圳国际会展中心）
伙伴展FHC环球食品展：2024年11月12-14日（上海新国际博览中心）

【展览范围】

食品综合、餐饮食材
饮品综合、咖啡与茶
酒类综合、桌面用品
厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙
餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

1、桌面用品展区
不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类

2、厨房餐饮设备用品展区
中西厨设备、厨房炉灶、宴会餐炉、不锈钢厨具、电磁炉、快餐设备、烘焙设备、制冷设备、净水设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、保鲜铝箔、传菜梯、食品机械、洗碗机、制冰机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备、油烟净化等。

3.食品饮料展区
咖啡茶酒食品饮料展区：咖啡食品、烘焙食品、咖啡器具、冰淇淋设备、雪花机，水吧设备用品、售饮机、咖啡糖、奶制品、乳品饮料、葡萄酒，白酒、红酒、啤酒、高端食品、休闲食品、儿童食品、方便食品、罐头、保健食品、食品添加剂、果蔬制品、茶叶、茶具、茶饮料等。

4.餐饮食材展区
生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

5.食品包装容器及包装设备展区：一次性包装盒、可保鲜环保餐具、纸杯、纸包装容器；吸管、奶茶杯、饮料杯等塑料包装容器；铝箔盒、铝箔纸、铝箔餐盒等铝箔制品，包装制罐、金属包装容器、玻璃包装容器、等食品包装容器、
包装材料、包装设计、封口机械、喷码机械、自动包装机、充填包装机、啤酒饮料灌装设备等包装机械。

6.连锁加盟展区：中餐连锁、西餐连锁、咖啡饮品、烘焙甜品、美味小吃、休闲食品、
非遗美食、零售、教育、连锁资源。