专业观众 3000+
优质展商 50+场
专业活动指导单位:上海市文化和旅游局
主办单位:中国旅游饭店协会
上海博华国际展览有限公司

上海国际酒店及餐饮业博览会(以下简称“2024HOTELEX上海展”)即将开启。
作为酒店与餐饮行业影响力的盛会之一,本次展会,来自全球的知名品牌、行业领袖和专业观众将齐聚现场,共同探讨行业的未来趋势和创新发展。此外,展会还涵盖了食品食材、咖啡茶饮、餐饮设备、烘焙、桌面用品等品类。


市场热点不断涌现,餐饮人如何利用热点,抓住市场红利,为品牌和门店带来实实在在的收入?
以此为目标,2024HOTELEX上海展下设了6大特色展区,配合赛事、论坛和集市活动等多元形式,只在打造全流程、沉浸式展览展示体验。与众多细分赛道头部展商一起,为万千餐饮人,提供更多产品、运营和效率上的深度赋能。
推动赛道加速细分





作为HOTELEX酒店与餐饮展的重点板块,2024HOTELEX上海展集合行业优质资源,精心打造咖啡特色展区,汇聚咖啡产业链条各个环节的头部企业和明星品牌,包括王力、香季、品克、百胜图、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta、来回、索玛、艾渥卡、捷辉、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、格米莱、OATLY、CIMBALI、MONIN、和沁、MingS、咖博士、福腾宝、开展、酒总、麦诺等知名品牌,深入展示咖啡豆种植、采购、加工、运输、贸易以及咖啡设备制造等流程环节,热门产品还将进行现场制作展示体验等,为咖啡行业的细分、个性化发展,提供综合赋能。
展品类别:
咖啡设备及其配件丨咖啡冲泡器具及配件丨咖啡原物料及相关用品
为产业创新提供契机





创新,是每个行业必不可少的环节,需要供应链、研发、门店、数字化部门同心协力。本届展会打造的现制茶饮特色展区板块,汇聚了君乐宝、生合生物、桔品茶叶、溜溜果园、帮利茶业、佰利鲜、意利、逅唐茶业、魔饮咖啡、茗朝、鲜活饮品、奕方、循香、维益、凯利威、格瑞、黄山水工、普兰德、广禧、大晃传英、饮之健、大闽、速品、森糖、巧源等优质企业。
展品类别:
茶原料及成品丨茶类器具及工艺品丨茶用设备及技术
饮品原料:糖浆、果露、果酱丨浓缩果汁丨乳制品丨其他饮品制作原料
饮品设备:果糖机丨封口机丨开水机丨饮品自动售饮机丨其他饮品设备工业
饮料及设备:软饮料丨功能性饮料丨高端饮用及瓶装水丨工业饮料设备
寻增长,找特色,聊方向





为进一步推动预制菜产业的健康高效发展,2024HOTELEX上海展增设了预制菜特色展区,仟味、盛大、今味、嘉豪、正腾、聚口福、多吉、独凤轩、鑫美臣、双盈、安琪、滋杨味、统幸、厚德、卓典等品牌即将悉数亮相,从选材、标准、工艺、运输等多维角度,集中展示预制菜从田间到餐桌的全部生产制作流程。
展品类别:
生鲜肉禽丨米面杂粮丨水产制品丨油及油制品丨豆制品丨火锅食材丨果蔬产品丨调味品丨冷冻食品丨预制产品丨其他食材
乳制品丨休闲食品丨方便食品丨罐头食品丨有机食品及功能食品丨清真食品丨其他食品
质价比时代效率竞争的胜负手





展品类别:
烹饪设备综合丨洗消设备丨制冷设备丨厨房环保设备丨中央厨房设备丨厨房辅助设备及用品丨厨房食品加工机械丨厨房设备生产加工机械丨冷链物流及配送
上海博华国际展览有限公司
地 址:上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
联系人:王悦13651828941(微信同号)