HOTELEX酒店餐饮2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会 

联系人:王悦13651828941(微信同号)

时间:2025年3月30-4月2日

地址:上海浦西·虹桥 国家会展中心

规模:400,000㎡

展出面积 250,000

专业观众 3000+

优质展商 50+场

专业活动指导单位:上海市文化和旅游局

主办单位:中国旅游饭店协会

上海博华国际展览有限公司

本届展会同期举办上海旅游产业博览会主题馆、上海国际酒店及商业空间博览会和上海国际游艇展暨生活方式上海秀,共同打造上海旅游产业博览会集群展。
浦东浦西双馆同开、60万平方米产业互联的规模,迎来5000余家来自30多个国家和地区的展商,覆盖12个产业大类的38个展览板块。在上海建设“中国入境旅游站”的当下,预计本次展会的海外观众数量将进一步提升,观众来源将超过120个国家和地区,专业观众将超过40万人次。
2021年,在上海市文化和旅游局指导下整合创设的上海旅游产业博览会,是“十四五”期间“上海旅游”高峰建设工程的三大名片性活动之一,是全球规模与理念领先的综合性旅游产业博览会集群,以市场化为导向,充分整合垂直产业链展商和观众数据,并拓展了旅游相关数据,为覆盖“吃、住、行、游、购、娱”六大旅游要素展商提供了来自全球的专业买家资源。
跨界搭建生态平台,四大集群联展联动,各方资源在此互通聚合,萌发新芽,为产业未来发展输入源源不断的新生机、新活力!

翻越5万亿山头,站在新的路口,需要新的智慧,新的视野,新的勇气,开拓新的未来。
国家会展中心(@上海浦西·虹桥),第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会,一场酒店餐饮商贸采购交流互通的产业盛会,在风云激荡的当下适逢其会,邀约更多的有识之士,携手千千万万餐饮人,为行业的明天探新路,启新程,共推五万亿餐饮赛道再攀新高!
展会现场聚集了伊利、蒙牛、君乐宝、三元、熊猫、卫岗、塞尚、维益、绿源、晨非……等众多乳制品企业,各种创新型展品琳琅满目,为饮品赛道围绕奶的创新,带来无限可能。

比如晨非的黄油轻牛乳,采用进口黄油,100%纯动物乳汁,口感丝滑,黄油味浓郁;比如圣吗哪的冰博朗非氢化基底乳的升级版,即可做轻乳茶,也可以做果奶,且撞酸不起絮,带来更多产品应用的可能性;维益的爱真非氢化饮品奶油不压茶香,乳香醇厚,体验更“轻”。另一款雪顶稀奶油PRO,稳定性极强,打发后的雪顶能够放置30分钟左右。

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此外,德馨食品本届展会围绕植物奶,推出了多款类牛乳植物基产品,包括燕麦奶、黑芝麻乳等,0乳糖、0蔗糖、0反式脂肪,凸显健康属性。并且现场还展示了多种产品应用方案,为饮品创新提供更多灵感。

作为新茶饮产品应用中的底色,围绕茶底的创新也在不断深化推进。

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比如桔品茶业针对本次展会,带来了轻乳茶、鲜果茶等热点品类的茶叶解决方案,风味各有千秋:吟春茉莉针王毫香甜润,栀子飘雪高爽鲜醇,紫金肉桂岩韵辛锐……这些展品全部0香精,还原茶叶本香,契合新茶饮的健康和高香趋势;

再比如速品食品,围绕“东方茶香,自然鲜灵”的主题,推出了10多款独具特色的茶叶,其中颇具看点的氮气茶,进一步激发茶的香气,口感更佳清爽绵密,为新茶饮整杯饮品的品质带来巨大提升。

还有逅唐茶,在展会现场展示了众多高香茶产品,包括柚花毛尖绿茶、月茗水仙和栀子花毛尖绿茶等,具有极强香气辨识度的饮品解决方案。

上海博华国际展览有限公司

地 址:上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼

联系人:王悦13651828941(微信同号)

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