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为扩大内需、促进消费，培育特色食品产业新业态，在河南省工业和信息化厅指导下，24日，主题为“颂端阳文化、品河南美食”的第二届河南“吃货节”端午专场活动——端午香粽及特色食品发布展示推荐活动成功举行。河南省工业和信息化厅食品办主任许新，河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰，郑州市工业和信息化局副局长郜东辉等领导、嘉宾与企业代表共同参与。

软糯香甜的芋泥麻薯粽、口感醇厚的红枣蜜粽、鲜香浓郁的五花肉霸王粽……现场上演了一场百种粽子“集结秀”，三味奇食品、好想你食品等76家企业116个产品成为第二届河南“吃货节”端午专场活动获奖产品。

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许新表示，此次活动是促进河南省食品工业高质量发展，打造河南现代万亿级食品产业新业态的重要举措，同时也是落实工信部等十一部门联合发布的关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业指导意见的有力抓手，通过供给侧改革有效激发市场活力和全社会食品消费潜能，从而有限稳定市场预期，提振经济发展信心，不断满足人民群众对美好生活的向往和需要。

食品产业是关系国计民生的基础产业，也是河南的支柱产业，近年来，河南立足农产品资源优势，以做优粮食制品、做强肉类制品等为重点，推动冷链食品、休闲食品、功能食品向高端化、品牌化升级，以培育大单品和影响力。

“吃货节”专场活动通过产品展示、共需对接、媒体宣传等形式，推出一批具有美味健康的节日食品，引领消费新风尚，让消费者度过一个美好佳节。

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陈振杰说，举办第二届“吃货节”活动，旨在通过企业展示、现场品鉴、产需对接、品牌宣传等活动，来提升河南特色产业食品的市场竞争力和市场影响力，在端午即将来临之际，让消费者更好体验河南特色美食。

本次活动采取自愿申报参加，公开公正透明的选举方式进行，产品整体上分两类，一类是粽子类，一类是特色食品类，从企业参加的情况看，报名十分踊跃，参与十分积极。

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其中，粽子品类代表了河南水平，有一批消费者喜闻乐见的著名企业，也有一批新晋涌现出来的在食品方面的专新特精企业，更有一批崭露头角的企业。从参与的产品看，涌现了一批选料精良、做工精致、口味美好、包装精美的创新产品。特色食品品类，既有著名的原产地产品，比如铁棍山药，也有一批来自大别山区的特色食品等等，举不胜举、琳琅满目。

郜东辉表示，现代食品产业是郑州主导的六大产业之一，涵盖了冷链食品、休闲食品、粮油加工等众多门类，涌现了蜜雪冰城、三全、好想你等知名企业，产业整体规模已突破一千亿元。

为进一步推动郑州食品产业增品种、创品牌，激发市场活力和食品消费潜力，加快食品产业高质量发展步伐，特举办此次活动，旨在为广大群众提供更加健康、更加丰富的丰富产品，引领消费新风向。
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