2024年郑州8月份冷冻生鲜食材展《2024中国（郑州）冷冻冷藏食品展》、
2024年8月8日至10日，由中国食品报社指导、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院主办、天源雪合作承办的冻品行业盛会：冻立方·2024中国（郑州）冷冻冷藏食品展、第十七届中国冷冻食品和餐饮食材节、冻立方·2024中国预制菜全产业大会暨中国（郑州）预制菜展览会，三展联动，于郑州国际会展中心同期开展。
本次展会荟聚600多家行业展商，参与展品超5000余种，现场氛围更是热情高涨，规模真可谓盛大。
我非常感谢“预制菜”名词发明，这让消费者特容易理解，并且这几年因为外卖、家庭小型化的趋势加快，使得食品深加工板块得到飞速发展。目前预制菜这个名词涵盖非常广泛，比如咸菜、火腿肠、麻辣烫里的方便面面饼......这些算不算预制菜？所以我认为食品加工、食品深加工整个行业都可以涵盖进预制菜，这是中国食品深加工工业的发展，也是一个比较好的机会。
三全食品在2007年就承接了为我国部队研发40道菜肴的任务，当时还获得了军队二等奖，在这方面的耕耘我们一直没有停止。但我们从今年的布局上，会更多关注“预制原材料”，因为预制原材料更具有通用性，对于大规格的企业来说，预制原材料应用更加广阔。我们现在也在尝试大品类的菜品，除了我们自己开发，也会利用三全已有的TO C端的销售渠道、物流优势、生产规模优势、交付成本优势、分销优势和同行厂家进行合作，把他们的产品带入这些渠道。
参展联系：谢新华：18616866514（兼微信）
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