HOTELEX酒店餐饮2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会

联系人:王悦13651828941(微信同号)

时间:2025年3月30-4月2日

地址:上海浦西·虹桥 国家会展中心

规模:400,000㎡

展出面积 250,000

专业观众 3000+

优质展商 50+场

专业活动指导单位:上海市文化和旅游局

主办单位:中国旅游饭店协会

上海博华国际展览有限公司

HOTELEX上海展昨天在上海国家会展中心开幕,首日已吸引十万人次,成为国内外餐饮人关注的焦点,各大官媒及行业媒体纷纷报道。

再大的风雨也挡不住广大酒店餐饮人的热情,展会第二天各展台依旧人头攒动,热闹非凡,持续放大展会溢出效应。展商与观众沐风栉雨而来,满载而归。

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咖啡品类:汇聚全产业链力量
咖啡展区一向是HOTELEX系列展的拳头板块,从咖啡豆、乳制品、咖啡设备、包材封装设备、器具、衍生品等,乃至轻餐烘焙甜品,一应俱全。
此外,除了B端供应链,还有面向消费端的成熟生活方式节——上海国际咖啡美食文化节,更有All Star世界咖啡冠军表演秀、四场国际赛事和大咖论坛精彩上演。汇聚全产业链条的力量,助力国内咖啡赛道的持续上扬!
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新茶饮:卷细分赛道卷出特色
要论什么赛道最卷,茶饮肯定是其中一个。卷营销,卷水果,卷茶底,卷小料……
走到茶饮展区,春天的气息扑面而来,蜜桃粉、绿色、紫色等等,可谓是姹紫嫣红,令人愉悦的色彩触目可及。
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众多展商携带春季及下半年的上新菜单前往,东风御带来了西北特色小众水果黑枸杞,新疆特色黄杏等,力求杀出重围,做出特色。大闽国际带来了软糯香甜的闽南特色小料——纯木薯做的阿达子。中国青梅溜溜梅以梅为中心,带来了青梅绿茶,酸梅汤,黄梅梅酱,乌梅子酱等一众梅子制品。

乳基底也日益细分化,轻轻乳、厚乳、马蹄乳、非氢化基底乳等并存,各种新名词吸足眼球的同时,为消费者带来了更多选择。
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桌面用品:颜值经济、消费升级
逛展的观众们刚到5.2馆,就会忍不住被各种高颜值的桌面用品吸引,食器、酒器等等,可谓是高端大气上档次,低调奢华有内涵。美食配美器,中华饮食文化博大精深,向来不单单是为了满足生存所需,而是一种生活方式和美的体验。消费升级后,消费者对美的感知会变得更加敏锐。此外,新生代消费者的消费习惯,让情绪价值正在释放巨大的商业能量。情绪价值和美感,成为本次展会桌面用品的主题。

在今年HOTELEX上海展上,魔纬达首次携 SHANG XIA上下品牌亮相,作为爱马仕集团与法拉利控股集团EXOR旗下的当代中国高端生活方式品牌,为国际奢华酒店和餐饮等专业渠道市场打造极具高奢体验的专业产品。

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展会上带来了最新的展品、知识、技术、资源及解决方案,与一众餐饮人共享五万亿市场大机遇。
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绍兴市捷辉电器有限公司
📍位号:1.2A62 
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北京安德鲁水果食品有限公司

📍位号:1.2B22    
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弗兰卡(上海)贸易有限公司

📍位号:1.2D12   
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江苏阿玛菲机械设备有限公司 

📍位号:1.2F20  
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广州技诺智能设备有限公司

📍位号:1.2G30
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白矮星智能科技(江苏)有限公司

📍位号:1.2G52
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卡比詹尼(中山)机械制造有限公司

📍展位号:2.1C52A

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上海博华国际展览有限公司

地 址:上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼

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